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先做人,后創業 寧虧本,不虧心
遼寧瑞安八珍食品有限公司成立于1998年,位于高新技術園區,占地30,000多平方米,新建廠房6000余平方米,現有固定資產7000余萬元,是一家熟肉食品加工企業,年生產能力10億元,產品商標為“知了”牌。 銷售網點遍布大連市各大超市.商場,并在東三省.京津唐.內蒙古等地設有分公司(廠)。
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鹵肉制作注意事項
2025-11-18 11:50
按傳統方法調制的鹵水通常都不加味精,但由于新鮮鹵水大都鮮味不足,加之近年來人們對鮮味的要求似乎已越來越高,所以在調制的過程中也可適量加入的味精。需要說明的是,在鹵水中加入味精并不會起副作用,因為味精在160℃以上的溫度中才會產生焦谷酸鈉從而失去鮮味,而鹵水沸騰時的溫度一般不會超過105℃。
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自行監測信息公開
2022-01-11 10:35
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